Onion Ring

Pertama kali makan onion ring keyanya kalo ngak salah inget nih di A&W PGC, Cililitan, Jakarta Selatan. Ada yang ngak tau restoran fast-food A&W?! haha...tanya mbah Google ajah.

Jadi ceritanya s'karang nih, Onion ring menurut saya kok enak bgt yah buat cemilan sore hari gitu. Sambil minum kopi dan nonton TV. Lagi-lagi soal harga, onion ring ini coba deh sodara-sodara pesen di A&W ato resto lain yang menyediakannya, pasti di atas Rp 7.000,-. Padahal apaan sih, gitu aja mahal banget. haha... *pelit mode : ON*

Yuuk lah kita belajar bikin sendiri. Ikuti lagi step-step dari saya yah...

Ini dia bahan-bahan yang harus disiapkan ya sodara-sodara:

1. Bawang bombay 2 biji. (soal jumlah sih tergantung sodara mau bikin berapa banyak yah)
2. Tepung bumbu ayam kentuky Sasa, atau gunakan label favorit sodara yang penting tepung yang bisa dipake buat bikin ayam goreng tepung.
3. Tepung bumbu spicy chicken. Terserah dari label apa saja. Kalo ngak tersedia ya bisa digantikan dengan merica atau lada hitam sedikit aja.
4. Royco.
5. Minyak goreng
6. 2 butir terur ayam.

Yuuk, kalo bahan-bahannya uda siap, mari kita mulai masaknya yuk sodara

1. Potong-potong bawang bombay dengan bentuk melingkar. Trus bagian tengahnya dilepasin biar berbentuk seperti cincin. Mudeng ngak?! Yaa...nama masakannya aja onion ring, alias cincin bawang. haha...
2. Kocok 2 butir telur, campurkan bawang bombay ke dalamnya.
3. Siapkan tepung bumbu kentucky yang sudah dicampur dengan tepung bumbu spicy chicken/lada, dan berikan sedikit royco.
   
4. Kemudian pindahkan bawang bombay yang sudah dilumeri telur ke wadah yang sudah berisi tepung bumbu kentucky.
5. Bubuhi bawang bombay dengan tepung tersebut sampai merata.
6. Kalo udah, goreng deh sampai warnanya agak kecoklatan.
7. Truss...tinggal disajikan, dan dimakan. :D

Berikut ini ada contoh gambar dari Onion Ring yang saya peroleh dari Google search engine

Nah, gitu deh, gampang banget dan murah bgt kan ternyata untuk bikin onion ring.
Selamat mencoba, lagian cemilan ini ngak bikin gemuk kok. Secara bahan dasarnya bawang geeto...

sampai berjumpa lagii...